奥日光の旅・夕食編

湯宿美や川は1911年（明治44年）開業の温泉宿です。

たまたまインターネットで7年前に見つけて、ゆったりとできる宿なので毎年夏に伺っています。

夕食は伊達鶏の石板焼きを中心としたメニューをほぼ毎回いただいております。

まず、前菜ですが、毎回出てくるものが異なります。今回は卵の鰻巻きが美味でした。
（これはオートホワイトバンスで撮影）


伊達鶏と野菜を石板で焼きます。（左）お刺身のタコと湯葉（湯波）、おいしかったです。（右）


伊達鶏が焼けますとこんな風にたれにつけて食べます。（左）蛤のクリームコロッケです。美味でした。（右）


五目おこわです。これもおいしいです。（左）カボチャと湯葉（湯波）の炊き合わせです。


岩魚がおいしいんです。（左）泉州水茄子の浅漬けと沢庵です。


ご飯と赤だしの後にデザートが出て終了です。


STYLUS SH-2（オリンパス）のホワイトバランスはその場の雰囲気を残すものなので、電球下ではオレンジ色になってしまいます。そのため、今回はホワイトバンス「電球」を選択しました。

タグ：STYLUS SH-2

コメント 4

おはようございます、これだけの料理頂けるなんてほんとに日光結構ですね。
by 馬爺 (2015-07-29 10:36) 

馬爺さま
Nice&コメントをありがとうございます。
明日の朝食編もご覧ください。是非、日光湯元温泉を一度はお訪ねください。

bitさま
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あんれにさま
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by kazutoku (2015-07-29 21:46) 

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by kazutoku (2015-07-29 22:43) 

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by kazutoku (2015-07-30 21:47)