大分の臼杵市へ行ってきました。 [出張]
市内の主な場所を見て回りました。
国宝の石仏近くの後藤製菓へ行きました。臼杵せんべいを手作りしています。
せんべいに砂糖やショウガを塗るのは手作業しかないようです。
http://usukisenbei.com/(後藤製菓)
臼杵市は市が農業用の土を作って、農家に配布しています。
非常に大規模な施設でした。何度も発酵を繰り返して土を作ります。
ベビーリーフが盛んに栽培されていました。
地域の活性化に尽力する人に感動しました。
もう少しゆっくりとしたかったです。
国宝の石仏近くの後藤製菓へ行きました。臼杵せんべいを手作りしています。
せんべいに砂糖やショウガを塗るのは手作業しかないようです。
http://usukisenbei.com/(後藤製菓)
臼杵市は市が農業用の土を作って、農家に配布しています。
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by kazutoku (2018-12-12 22:17)
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by kazutoku (2018-12-12 22:21)